المقادير..
توست
بطاطس مسلوقه
جبن سائل
مايونيز
...................
الطريقه تسلقين البطاطس اولا..
ثانيا..
تقصين حوايف التوست وتفردينها
بعدين تدهنينها بامايونيز وجبن سايل تقريبا م صغيره
وتحطين البطاطا المسلوقه
بعدين تلفينها رولات
زي اللي بالصوره
بعين امليء الصينيه بحيث مايكون فيه فراغ
ثم..
اسوي كشنه بيتزاء باالطريقه اللي تفضلين
وانا طريقتي
اطحن طماطه بعدين احطه بقدر على النار واحط عليه نص ماجي وم بهارات وملح وقرفه وفلفل اخضر بارد شوي لما تغلظ
بعدين اصبه على الصينيه بالتساوي
واحط عليه فلفل اخضر اوا اذا حابه ملون عادي كلوووو يمشي
واحط مازورلا وزيتون وتدخل الفرن من تحت ربع ساعه او اقل لين يسيح الجبن
يفضل تقصدرينها... بعد الفرن>>
الجمعة يناير 13, 2012 6:29 pm
